瞎吹牛[xiā chuī niú] ，釋義：以無目的的閑聊來消磨時間。
懸牛頭[xuán niú tóu] ，釋義：掛著招攬生意的是牛頭，而實際上賣的是馬肉。比喻用假貨欺騙人。
黑牛兒[hēi niú ér] ，釋義：蜣螂的別名。見 明 李時珍《本草綱目·蟲三·蜣螂》。
牛皮糖[niú pí táng] ，釋義：江蘇揚州傳統(tǒng)名點之一，號稱揚州一絕。
牛轉(zhuǎn)草[niú zhuǎn cǎo] ，釋義：見“牛齝”。
青牛沱[qīng niú tuó] ，釋義：青牛沱坐落于四川省德陽什邡市紅白鎮(zhèn)。青牛沱原名清油沱，因水清如油而得名，清油是四川老百姓對菜油的俗稱：以清油形容山水 之清，足見青牛沱一直是藏于深山，無人識得的一塊璧玉了。?青油沱改名青牛沱，起因是該沱西岸巨石，狀如牛頭，而民間傳說大禹治水平地乘車，水 上行舟，山間則騎著青牛，青牛沱如牛頭的巖石乃大禹出山時所騎青牛所化。
即墨牛[jí mò niú] ，釋義：戰(zhàn)國 時，齊 將 田單 固守 即墨，收牛千余，利角彩衣，灌脂束葦于尾。夜燃牛尾，牛驚怒，沖潰 燕 軍。見《史記·田單列傳》。后用為典實。
無全牛[wú quán niú] ，釋義：謂眼里沒有完整的牛。《莊子·養(yǎng)生主》：“庖丁 為 文惠君 解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然嚮然，奏刀騞然，莫不中音。合於《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。文惠君 曰：‘譆，善哉！技蓋至此乎？’庖丁 釋刀對曰：‘臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。’”后以“無全牛”比喻技藝精純的境界，或謂專注于某一事物達到極點。唐 李白《送方士趙叟之東平》詩：“長桑 晚洞視，五藏無全牛。”清 黃鷟來《詠懷》：“少壯喜談兵，目中無全牛。”
牛渚磯[niú zhǔ jī] ，釋義：在今 安徽省 馬鞍山市 西南長江 邊，為 牛渚山 北部突出于 長江中的部分，又名 采石磯，是溝通 大江 南北的重要津渡。為 晉 溫嶠 燃犀、袁宏 高詠以及傳說 唐 李白 捉月溺水處。宋 周必大《二老堂雜志·記太平州牛渚磯》：“至 采石鎮(zhèn) 渡夾登 牛渚磯。俯見 大江，閔然犀之取禍；傍顧荒臺，痛捉月之殞身；遙瞻西岸，思 樊若水 之獻策。”參見“犀照牛渚”、“牛渚詠”、“捉月”。
一牛鳴[yī niú míng] ，釋義：指牛鳴聲可及之地。比喻距離較近。同“一牛吼地”。
牛頭滾[niú tóu gǔn] ，釋義：中炮過河車對屏風(fēng)馬平炮兌車，紅方急沖中兵，伺機紅馬盤頭出動，稱之謂“牛頭滾”，比喻為兩牛相斗時，牛頭一抵牛角，就橫沖直撞，短兵相接，激烈對攻，異常兇悍。
牽牛郎[qiān niú láng] ，釋義：即牽牛星。
牛仔舞[niú zǎi wǔ] ，釋義：拉丁舞的一種，源于美國。4\/4拍，旋律熱情歡快，舞步敏捷跳躍，體現(xiàn)美國西部牛仔剛健、豪爽的風(fēng)格。
青牛句[qīng niú jù] ，釋義：借指 老子 的《道德經(jīng)》。
牛彘胞[niú zhì bāo] ，釋義：用豬、牛膀胱充氣制成的球。宋 江少虞《宋朝事實類苑·書畫技藝·蹴鞠》：“蹴鞠以皮為之，中實以物，蹴蹋為戲樂也。亦謂為毬焉。今所作牛彘胞，納氣而張之，則喜跳躍，然或俚俗數(shù)少年簇圍而蹴之，終無墮地，以失蹴為恥，久不墮為樂，亦謂為筑毬鞠也。”
青牛師[qīng niú shī] ，釋義：1.指 老子。明 高啟《題大黃癡＜天池石壁圖＞》詩：“我聞此中可度難，玉枕秘記傳自 青牛師。”參見“青牛”。","2.指 東漢 方士 封君達。《后漢書·方術(shù)傳下·封君達》：“甘始、東郭延年、封君達 三人者，皆方士也…… 君達 號‘青牛師’。”參見“青牛道士”。
牛哄哄[niú hǒng hǒng] ，釋義：原形容吹牛過火的樣子，有貶義。后來也有用來褒義稱贊非常神奇。
牛折齒[niú shé chǐ] ，釋義：喻過分溺愛子女。典出《左傳·哀公六年》：“鮑子 曰：‘女忘君之為孺子牛而折其齒乎？而背之也！’”杜預(yù) 注：“孺子，荼 也。景公 嘗銜繩為牛，使 荼 牽之，荼 頓地，故折其齒。”清 黃遵憲《長子履端生》詩：“剛是花生日，春風(fēng)藹一廬。愛防牛折齒，慚詠《鳳將雛》。”
黃牛山[huáng niú shān] ，釋義：山名。在 湖北省 宜昌縣 西。
牛皮匠[niú pí jiàng] ，釋義：比喻靠吹牛說大話起家的人。
牛吃蟹[niú chī xiè] ，釋義：方言。謂不諳其事，胡亂而為。亦為勉強而為的自謙之詞。
野牦牛[yě máo niú] ，釋義：哺乳動物，外形像家牦牛而大，角長，呈圓錐形，四肢粗短，毛長而密，多為黑色。生活在青藏高原海拔4000米以上的高山上，性兇猛，耐寒，善于登高，常成群活動。是一種珍稀動物。
屠牛坦[tú niú tǎn] ，釋義：亦作“屠牛吐”。古 齊國 之善屠牛者。
飯牛歌[fàn niú gē] ，釋義：又名《扣角歌》、《牛角歌》、《商歌》。古歌名。相傳春秋 時 衛(wèi) 人 寧戚 喂牛于 齊國 東門外，待 桓公 出，扣牛角而唱此歌。《楚辭·離騷》“寧戚 之謳歌兮，齊桓 聞以該輔”王逸 注引《三齊記》所載歌辭：“南山矸，白石爛，生不遭 堯 與 舜 禪，短布單衣適至骭，從昏飯牛薄夜半，長夜漫漫何時旦。”后遂用作寒士自求用世的典故。宋 陸游《羸臥》詩：“馬上元無聽雞句，原頭那有飯牛歌。”沉礪《送友北上》詩：“市上已無屠狗輩，車前試唱飯牛歌。”
玳瑁牛[dài mào niú] ，釋義：毛呈玳瑁色的牛。
牛脊雨[niú jǐ yǔ] ，釋義：夏日范圍極小的驟雨。一邊晴，一邊雨，如牛脊中分為界，故名。
牛角號[niú jiǎo hào] ，釋義：用牛角制成的號角。
劉表牛[liú biǎo niú] ，釋義：南朝 宋 劉義慶《世說新語·輕詆》：“﹝ 桓公 ﹞顧謂四坐曰：諸君頗聞 劉景升 不？有大牛重千斤，噉芻豆十倍於常牛，負重致遠，曾不若一羸牸。
牛皮匠[niú pí jiàng] ，釋義：比喻靠吹牛說大話起家的人。
牛尾貍[niú wěi lí] ，釋義：貍之一種，肉味鮮美。
角端牛[jiǎo duān niú] ，釋義：古代 鮮卑 異獸名。狀似牛，角在鼻上，故稱。
斗牛舞[dòu niú wǔ] ，釋義：拉丁舞的一種，源于法國。2\/4或6\/8拍，舞曲為高昂雄壯、鮮明有力的西班牙進行曲。舞姿挺拔剛勁。
牛渚磯[niú zhǔ jī] ，釋義：在今 安徽省 馬鞍山市 西南長江 邊，為 牛渚山 北部突出于 長江中的部分，又名 采石磯，是溝通 大江 南北的重要津渡。為 晉 溫嶠 燃犀、袁宏 高詠以及傳說 唐 李白 捉月溺水處。宋 周必大《二老堂雜志·記太平州牛渚磯》：“至 采石鎮(zhèn) 渡夾登 牛渚磯。俯見 大江，閔然犀之取禍；傍顧荒臺，痛捉月之殞身；遙瞻西岸，思 樊若水 之獻策。”參見“犀照牛渚”、“牛渚詠”、“捉月”。
牛馬走[niú mǎ zǒu] ，釋義：1.舊時自謙之辭。《文選·司馬遷＜報任少卿書＞》：“太史公牛馬走，司馬遷 再拜言。”李善 注：“走，猶僕也……自謙之辭也。”宋 梅堯臣《八日就湖上會飲呈晏相公》詩：“紅頰誰使歌，公憐牛馬走。”宋 蔡襄《和答孫推官久病新起見過》：“去年大暑過 京口，唯子見過牛馬走。”清 錢大昕《十駕齋養(yǎng)新錄·下走》：“應(yīng)劭 曰：‘下走，僕也。’…… 司馬遷 與 任安 書稱‘太史公牛馬走’，牛馬走即下走也，上稱官名，下則自謙之詞。或解為太史公之牛馬走，則迂而鑿矣。”","2.謂像牛馬般奔波勞碌。唐 李宣遠《近無西耗》詩：“自憐牛馬走，未識犬羊心。”《明史·文苑傳三·何良俊》：“良俊 居久之，慨然嘆曰：‘吾有 清森閣 在海上，藏書四萬卷，名畫百籤，古法帖彝鼎數(shù)十種，棄此不居，而僕僕牛馬走乎？’遂移疾歸。”景耀月《讀史感言》詩：“所學(xué)一以失，終身牛馬走。”
白牛車[bái niú chē] ，釋義：佛教語。比喻佛法中之大乘。
牽牛花[qiān niú huā] ，釋義：一年生草本植物，纏繞莖，葉心臟形，通常三裂，有長柄，花冠喇叭形，紫紅、藍色或白色，蒴果球形。種子黑色，可入藥。通稱喇叭花。
牛心炙[niú xīn zhì] ，釋義：1.晉代王愷有一頭能快走的牛，叫“八百里駮”，極為珍視。一次，王愷和王濟比射，王濟贏了這頭牛，“叱左右速探牛心來，須臾炙至，一臠便去。”見南朝宋劉義慶《世說新語·汰侈》。后用為豪侈的典故。","2.指用牛心做的一種菜肴。
牛呞病[niú shī bìng] ，釋義：胃病的一種。指人把食物吃進胃里又吐了出來，猶如牛反芻一樣的病癥。
吹大牛[chuī dà niú] ，釋義：極端自夸；狂妄自負。
牛漆皮[niú qī pí] ，釋義：牛皮分黃牛皮，水牛皮，牦牛皮等。
牛蒡草[niú bàng cǎo] ，釋義：牛蒡草，一種根莖類植物，在日本有“東洋參”之稱，一直就被日、韓、歐美和我國臺灣地區(qū)公認為營養(yǎng)價值極高的特種保健型蔬菜。
賽牛王[sài niú wáng] ，釋義：舊俗新春時祭祀牛神。
牛阿強[niú ā qiáng] ，釋義：貴州貴陽地區(qū)方言，流氓的意思。
牛皮膠[niú pí jiāo] ，釋義：用牛皮熬制成的膠塊。加熱后可粘合物體。古代亦用以入藥。
千牛刀[qiān niú dāo] ，釋義：刀名。語本《莊子·養(yǎng)生主》：“﹝庖丁﹞所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)於硎。”后因以“千牛刀”稱鋒利的刀，亦代稱御刀。南朝 梁元帝《金樓子·箴戒》：“時 楊玉夫 見 昱 醉無所知，乃與 楊萬年 同入氈幄中，以千牛刀斬之。”《北史·魏紀五》：“丙午，帝率 南陽王 寶炬、清河王 亶、廣陽王 湛、斛斯椿 以五千騎宿於 瀍 西 楊王 別舍，沙門都維那 惠臻 負璽持千牛刀以從。”《通典·職官十》“左右千牛衛(wèi)，后漢 有千牛備身，掌執(zhí)御刀，因以名職”原注：“謝綽《宋拾遺》有千牛刀，即人君防身刀也。”
騎牛兒[qí niú ér] ，釋義：騎牛兒指隨性、隨意、簡單、有意境的態(tài)度。
牛角巷[niú jiǎo xiàng] ，釋義：老地名，方言讀作位于今云南省昭通市昭陽區(qū)鞏固街中段。
牛眠地[niú mián dì] ，釋義：指卜葬的吉地。典出《晉書·周訪傳》：“初，陶侃 微時，丁艱，將葬，家中忽失牛而不知所在。遇一老父，謂曰：‘前崗見一牛眠山污中，其地若葬，位極人臣矣。’又指一山云：‘此亦其次，當世出二千石。’言訖不見。侃 尋牛得之，因葬其處，以所指別山與 訪。訪 父死，葬焉，果為刺史，著稱 寧益，自 訪 以下，三世為 益州 四十一年，如其所言云。”元 丁鶴年《送奉祠王良佐奔訃還郾城》詩：“佳城已卜牛眠地，屏立 泰山 帶圍 泗。”清 蒲松齡《聊齋志異·堪輿》：“宋公 卒，兩公子各立門戶，為父卜兆……經(jīng)月餘，各得牛眠地，此言封侯，彼云拜相。”
牛邦善[niú bāng shàn] ，釋義：起源于北宋宣和年間。
蝸牛舍[wō niú shè] ，釋義：比喻簡陋狹小的房舍。多用以謙稱自己的住所。晉 崔豹《古今注·魚蟲》：“蝸牛……殼如小螺，熱則自懸於葉下。野人結(jié)圓舍，如蝸牛之殼，故曰蝸舍。”唐 李商隱《自喜》詩：“自喜蝸牛舍，兼容燕子巢。”亦省作“蝸舍”。南朝 梁 何遜《仰贈從兄興寧寘南》詩：“棲息同蝸舍，出入共荊扉。”唐 薛用弱《集異記·鄧元佐》：“既至，見一蝸舍，惟一女子，可年二十許。”清 吳嘉紀《顧友惺畫萱花見贈》詩：“有客來蝸舍，題名是 虎頭。”
斗牛場[dòu niú chǎng] ，釋義：用于斗牛的四周有觀眾席并設(shè)有保護欄的競技場。
臥牛衣[wò niú yī] ，釋義：指貧士生活凄涼。《漢書·王章傳》：“為諸生學(xué)長安，獨與妻居。
牛毛氈[niú máo zhān] ，釋義：單子葉植物，挺水性水草。細長如牛毛。是稻田的重要雜草之一。生于水田中池塘邊及濕粘土中。可藥用。
牛宿旗[niú sù qí] ，釋義：古代朝廷的一種儀仗用旗。
吹大牛[chuī dà niú] ，釋義：極端自夸；狂妄自負。
牛頭船[niú tóu chuán] ，釋義：舊時一種載重量較大的船。
黃牛巖[huáng niú yán] ，釋義：黃牛巖位于湖北省宜昌市夷陵區(qū)三峽大壩下游1公里處的南岸，處于長江三峽之西陵峽中段，海拔1047米，是三峽壩區(qū)的制高點，有三峽\"第一巖\"的美譽。
牛背笛[niú bèi dí] ，釋義：謂騎牛牧童所吹奏的笛聲。
牛皮膠[niú pí jiāo] ，釋義：用牛皮熬制成的膠塊。加熱后可粘合物體。古代亦用以入藥。
頂牛兒[dǐng niúr] ，釋義：1.比喻爭持不下或互相沖突：他們兩人一談就頂起牛兒來了。這兩節(jié)課排得～了。","2.骨牌的一種玩法，兩家或幾家輪流出牌，點數(shù)相同的一頭互相銜接，接不上的人從手里選一張牌扣下，以終局不扣牌或所扣點數(shù)最小者為勝。也叫接龍。
吳牛喘[wú niú chuǎn] ，釋義：見“吳牛喘月”。
千牛刀[qiān niú dāo] ，釋義：刀名。語本《莊子·養(yǎng)生主》：“﹝庖丁﹞所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)於硎。”后因以“千牛刀”稱鋒利的刀，亦代稱御刀。南朝 梁元帝《金樓子·箴戒》：“時 楊玉夫 見 昱 醉無所知，乃與 楊萬年 同入氈幄中，以千牛刀斬之。”《北史·魏紀五》：“丙午，帝率 南陽王 寶炬、清河王 亶、廣陽王 湛、斛斯椿 以五千騎宿於 瀍 西 楊王 別舍，沙門都維那 惠臻 負璽持千牛刀以從。”《通典·職官十》“左右千牛衛(wèi)，后漢 有千牛備身，掌執(zhí)御刀，因以名職”原注：“謝綽《宋拾遺》有千牛刀，即人君防身刀也。”
牛尾貍[niú wěi lí] ，釋義：貍之一種，肉味鮮美。
不死牛[bù sǐ niú] ，釋義：舊時 藏 族地區(qū)的一種高利貸形式，以牛為本貸放給農(nóng)奴，牛死后仍須付利，故稱“不死牛”。《新華半月刊》19513：“在高利貸中有一種叫‘不死牛’的，就是世世代代還不清的債，被強迫貸放了這種牛的農(nóng)奴，每年要交納一定數(shù)量的酥油，牛死后酥油照交。”
老牛機[lǎo niú jī] ，釋義：形容電腦的速度比老牛還慢，當我們的電腦運行太久速度變慢后，用這個詞形容再好不過了～～。
脫節(jié)牛[tuō jié niú] ，釋義：一種土造手槍。
牛筋底[niú jīn dǐ] ，釋義：一種淡黃色半透明的鞋底，因其顏色與性狀似牛蹄筋而得名。
牛熊線[niú xióng xiàn] ，釋義：牛熊線指在股市中，牛熊之間的分界往往是通過年線來判斷的。
牛頓龍[niú dùn lóng] ，釋義：→ 牛頓，是英國偉大的數(shù)學(xué)家、物理學(xué)家、天文學(xué)家和自然哲學(xué)家。
牛馬墻[niú mǎ qiáng] ，釋義：明 代開始有的一種城防工事，設(shè)在城外與濠上，有大小銃眼，敵來則擊以銃或炮。遇緊急情況不敢開城門時，一應(yīng)避難的人牛馬之類，皆可暫于墻內(nèi)收避。
汗馬牛[hàn mǎ niú] ，釋義：馬、牛因拉車運書而出汗。形容書極多。
牛角號[niú jiǎo hào] ，釋義：用牛角制成的號角。
跨牛父[kuà niú fù] ，釋義：指從事農(nóng)耕的人。
青牛嫗[qīng niú yù] ，釋義：神話傳說中的土地之神。
飯牛歌[fàn niú gē] ，釋義：又名《扣角歌》、《牛角歌》、《商歌》。古歌名。相傳春秋 時 衛(wèi) 人 寧戚 喂牛于 齊國 東門外，待 桓公 出，扣牛角而唱此歌。《楚辭·離騷》“寧戚 之謳歌兮，齊桓 聞以該輔”王逸 注引《三齊記》所載歌辭：“南山矸，白石爛，生不遭 堯 與 舜 禪，短布單衣適至骭，從昏飯牛薄夜半，長夜漫漫何時旦。”后遂用作寒士自求用世的典故。宋 陸游《羸臥》詩：“馬上元無聽雞句，原頭那有飯牛歌。”沉礪《送友北上》詩：“市上已無屠狗輩，車前試唱飯牛歌。”
開荒牛[kāi huāng niú] ，釋義：開荒牛是牛雕塑的一種，開荒牛雕塑源自牛的開拓進取之義。一塊塊荒田水和泥，深耕細作走東西。老牛蠻解韶光貴，不待揚鞭自奮蹄。開荒牛又被稱為開拓牛，開荒牛作品為了概括了“開荒”這一艱巨事業(yè)的偉大意義，也是建設(shè)者吃苦耐勞、勇往直前的精神的頌揚。
果下牛[guǒ xià niú] ，釋義：一種矮小的牛。因乘之可行于果樹之下，故稱。
牛奶柹[niú nǎi shì] ，釋義：亦作“牛奶杮”。即君遷子。現(xiàn)在柿屬的一種原始栽培種。
牽牛夫[qiān niú fū] ，釋義：指神話傳說中的 牛郎。
牛尾貍[niú wěi lí] ，釋義：貍之一種，肉味鮮美。唐 段成式《酉陽雜俎續(xù)集·支動》：“洪州 有牛尾貍，肉甚美。”宋 蘇軾《送牛尾貍與徐使君》詩：“泥深厭聽雞頭鶻，酒淺欣嘗牛尾貍。”明 李時珍《本草綱目·獸二·貍》：“貍有數(shù)種……南方有白面而尾似牛者，為牛尾貍，亦曰玉面貍，專上樹木食百果，冬月極肥，人多糟為珍品，大能醒酒。”
黃牛廟[huáng niú miào] ，釋義：廟名。在 長江三峽 的 黃牛灘 邊。三國 蜀 諸葛亮《黃陵廟記》：“神有功助 禹 開 江，不事鑿斧，順濟舟航，當廟食茲土。僕復(fù)而興之，再建其廟號，目之曰 黃牛廟，以顯神功。”《瞭望》1991年第52期：“﹝ 黃牛灘 ﹞灘邊有座享祀千年的古廟，這就是歷代文人多有歌詠的 黃牛廟。廟的右前方草坪上，有一通刻著諸葛亮《黃牛廟記》的石碑。”參見“黃牛灘”、“黃陵廟”。
牛戴牛[niú dài niú] ，釋義：古代稱牛角與牛之值相等。
九牛毛[jiǔ niú máo] ，釋義：九牛和一毛。比喻差別極大。
稍割牛[shāo gē niú] ，釋義：一種生于 天竺 的牛。
牛犢軍[niú dú jūn] ，釋義：因一篇發(fā)自天涯的帖子“犢，就是我們的范兒”而引起的一個群體稱呼，號召年輕人團結(jié)奮斗、不宅不腐，一方有難八方支援，提議重樹國民精神，是對追求真理、勇于拼搏的年輕人的稱呼。
牛馬走[niú mǎ zǒu] ，釋義：1.舊時自謙之辭。《文選·司馬遷＜報任少卿書＞》：“太史公牛馬走，司馬遷 再拜言。”李善 注：“走，猶僕也……自謙之辭也。”宋 梅堯臣《八日就湖上會飲呈晏相公》詩：“紅頰誰使歌，公憐牛馬走。”宋 蔡襄《和答孫推官久病新起見過》：“去年大暑過 京口，唯子見過牛馬走。”清 錢大昕《十駕齋養(yǎng)新錄·下走》：“應(yīng)劭 曰：‘下走，僕也。’…… 司馬遷 與 任安 書稱‘太史公牛馬走’，牛馬走即下走也，上稱官名，下則自謙之詞。或解為太史公之牛馬走，則迂而鑿矣。”","2.謂像牛馬般奔波勞碌。唐 李宣遠《近無西耗》詩：“自憐牛馬走，未識犬羊心。”《明史·文苑傳三·何良俊》：“良俊 居久之，慨然嘆曰：‘吾有 清森閣 在海上，藏書四萬卷，名畫百籤，古法帖彝鼎數(shù)十種，棄此不居，而僕僕牛馬走乎？’遂移疾歸。”景耀月《讀史感言》詩：“所學(xué)一以失，終身牛馬走。”
牛鼻繩[niú bí shéng] ，釋義：系在牛鼻環(huán)上用以牽牛的繩子。
斗牛場[dòu niú chǎng] ，釋義：用于斗牛的四周有觀眾席并設(shè)有保護欄的競技場。
函牛鼎[hán niú dǐng] ，釋義：見“函牛之鼎”。
牛眠地[niú mián dì] ，釋義：指卜葬的吉地。典出《晉書·周訪傳》：“初，陶侃 微時，丁艱，將葬，家中忽失牛而不知所在。遇一老父，謂曰：‘前崗見一牛眠山污中，其地若葬，位極人臣矣。’又指一山云：‘此亦其次，當世出二千石。’言訖不見。侃 尋牛得之，因葬其處，以所指別山與 訪。訪 父死，葬焉，果為刺史，著稱 寧益，自 訪 以下，三世為 益州 四十一年，如其所言云。”元 丁鶴年《送奉祠王良佐奔訃還郾城》詩：“佳城已卜牛眠地，屏立 泰山 帶圍 泗。”清 蒲松齡《聊齋志異·堪輿》：“宋公 卒，兩公子各立門戶，為父卜兆……經(jīng)月餘，各得牛眠地，此言封侯，彼云拜相。”
飲牛津[yìn niú jīn] ，釋義：指天河。傳說海邊居民曾乘槎至天河，“見一丈夫牽牛渚次飲之”。見 晉 張華《博物志》卷三。
趟土牛[tàng tǔ niú] ，釋義：方言。指一種土制的牛皮短靴。
牛腹書[niú fù shū] ，釋義：借指偽造的文字材料。典出《史記·封禪書》：“齊 人 少翁 以鬼神方見上……居歲餘，其方益衰，神不至。乃為帛書以飯牛，詳不知，言曰此牛腹中有奇。殺視得書，書言甚怪，天子識其手書，問其人，果是偽書。”《越縵堂讀書記·藝術(shù)》引 明 趙崡《石墨鐫華》：“《論吳天發(fā)碑》，謂直是牛腹書。三代彝器，其文非不奇古，然皆爾雅典則，何曾為牛鬼蛇神？”
跨青牛[kuà qīng niú] ，釋義：相傳老子 騎青牛出 函谷關(guān) 仙去。見《老子化胡經(jīng)》。因喻指出世學(xué)道。
白牛車[bái niú chē] ，釋義：佛教語。比喻佛法中之大乘。
牛仔服[niú zǎi fú] ，釋義：為美國人在開發(fā)西部、黃金熱時期所穿著的一種上衣。后通過影視宣傳及名人效應(yīng)，發(fā)展成為日常生活穿用的服裝。
兩騎牛[liǎng qí niú] ，釋義：比喻同時依附對立的兩方。
氣食牛[qì shí niú] ，釋義：qì shí niú ㄑㄧˋ ㄕㄧˊ ㄋㄧㄨˊ 氣食牛比喻少年氣盛。語出《尸子》卷下：“虎豹之駒，未成文而有食牛之氣。”唐 杜甫《徐卿二子歌》：“小兒五歲氣食牛，滿堂貴客皆回頭。
牛筋管[niú jīn guǎn] ，釋義：PVC樹脂螺旋管為透明無毒軟管，行業(yè)內(nèi)簡稱牛筋管。稱之為牛筋管的原因是該軟管質(zhì)地柔軟、顏色透亮、韌性好、有彈力，性同牛筋。
牛山客[niú shān kè] ，釋義：喻指哀嘆人生短暫的人。
飲牛津[yìn niú jīn] ，釋義：指天河。傳說海邊居民曾乘槎至天河，“見一丈夫牽牛渚次飲之”。見 晉 張華《博物志》卷三。
瘋牛病[fēng niú bìng] ，釋義：牛的一種傳染病。病牛的中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到侵害，出現(xiàn)狂躁不安，步態(tài)不穩(wěn)，痙攣，心跳遲緩，極度消瘦等癥狀，直至死亡。對人有傳染作用。
馬牛走[mǎ niú zǒu] ，釋義：猶言牛馬走。形容奔波勞碌。
馬牛風(fēng)[mǎ niú fēng] ，釋義：1.馬牛奔逸。語出《書·費誓》：“馬牛其風(fēng)。”蔡沉 集傳：“馬牛風(fēng)逸。”宋 蘇轍《汝南示三子》詩：“飲食粗便魚稻足，音塵不隔馬牛風(fēng)。”明 孫仁孺《東郭記·戰(zhàn)必勝》：“齊 人煞誕，馬牛風(fēng)不及邊關(guān)，無端侵越我江山。”清 周亮工《送季介庵呂素巖北還》詩：“雪里難尋鴻雁跡，塵中誰辨馬牛風(fēng)。”","2.無關(guān)系，不相干。宋 楊萬里《謝張子儀尚書寄天雄附子百果十包》詩：“今古交情市道同，轉(zhuǎn)頭立地馬牛風(fēng)。”元 關(guān)漢卿《謝天香》第三折：“色緣有深意，誰謂馬牛風(fēng)？”清 王韜《臆譚·簡輔》：“今相臣之去就廢置，若無預(yù)乎草野之休戚，并不繫乎朝廷之重輕，在民若馬牛風(fēng)，在朝若九牛毛。”參見“風(fēng)馬牛不相及”。
牛渚詠[niú zhǔ yǒng] ，釋義：譽稱他人的詩作。典出《晉書·文苑傳·袁宏》：袁宏 有逸才，文章絕美，曾為詠史詩，以寄其情懷。
牽牛郎[qiān niú láng] ，釋義：即牽牛星。
牽牛花[qiān niú huā] ，釋義：一年生草本植物，纏繞莖，葉心臟形，通常三裂，有長柄，花冠喇叭形，紫紅、藍色或白色，蒴果球形。種子黑色，可入藥。通稱喇叭花。
臥牛城[wò niú chéng] ，釋義：宋 徐夢莘《三朝北盟會編》卷六六：“先是術(shù)者言京城如臥牛，賊至必擊，善利、宣化、通津 三門，善利門 其首也，宣化門 其項也，通津門 在 善利 宣化 之間，而此三門者賊必攻之地。后如其言。”后因以“臥牛城”稱 宋 代 汴京（開封）城。元 馬致遠《陳摶高臥》第一折：“欲尋那四百年興龍地，除是這八十里 臥牛城。”元 張國賓《合汗衫》第二折：“空指著 臥牛城 內(nèi)富人家。”
伯牛災(zāi)[bó niú zāi] ，釋義：喻指患有惡疾。
牛麻王[niú má wáng] ，釋義：紹興華通色紡有限公司擁有的著名品牌之一，牛麻王首次亮相CHIC展就給人無限驚喜，其富有激情的設(shè)計風(fēng)格，結(jié)合漢麻高科技面料的使用，為所有生活在大都市的獨立、自由、追求時尚和品質(zhì)的現(xiàn)代商務(wù)人士量身打造，為他們帶來了年輕、活力、有趣的生活方式。
牛奶箱[niú nǎi xiāng] ，釋義：用來盛裝包裝好的小盒牛奶或者袋裝牛奶的一種紙質(zhì)箱子，也有塑料制箱子和鐵制箱子，通常放在小區(qū)或者樓道門口，用于每天送奶公司和客戶輸送鮮奶和奶瓶使用。
犟牛筋[jiàng niú jīn] ，釋義：喻指執(zhí)拗倔強的人。《人民文學(xué)》1977年第7期：“我就偏找你，偏不找那個犟牛筋。”
黃牛山[huáng niú shān] ，釋義：山名。在 湖北省 宜昌縣 西。
牛百葉[niú bǎi yè] ，釋義：即牛胃。別名：百葉、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的內(nèi)臟之一。
牛骨膠[niú gǔ jiāo] ，釋義：一種使用最為廣泛的動物類黏結(jié)材料。其特點是：黏結(jié)性能好，強度高，水分少，干燥快，黏結(jié)定型好，且價格低廉、使用方便，特別適合黏結(jié)和糊制精裝書封殼，可得到良好的效果。
牛馬風(fēng)[niú mǎ fēng] ，釋義：謂事物之間毫不相干。語本《左傳·僖公四年》：“君處北海，寡人處南海，唯是風(fēng)馬牛不相及也。”宋 楊萬里《和張寺丞功父八絕句》之八：“一生海內(nèi)金石友，萬事人間牛馬風(fēng)。”明 湯顯祖《牡丹亭·硬拷》：“你 嶺 南，吾 蜀 中，牛馬風(fēng)遙。”
千牛仗[qiān niú zhàng] ，釋義：由千牛備身等武裝護衛(wèi)人員組成的帝王儀仗。
牽牛蹊[qiān niú qī] ，釋義：供牛、馬及人行走的小徑。
黃牛嫗[huáng niú yù] ，釋義：指 漢宣帝 外祖母 王媼。
獨筍牛[dú sǔn niú] ，釋義：1.犀牛的別名。","2.見“獨筍牛”。
肉用牛[ròu yòng niú] ，釋義：宜于養(yǎng)肥后出售的供食用的小公牛或小母牛。
牛醫(yī)兒[niú yī ér] ，釋義：牛醫(yī)之子。喻出身微賤而有聲望的人。典出《后漢書·黃憲傳》：“世貧賤，父為牛醫(yī)……同郡 戴良 才高倨慠，而見 憲 未嘗不正容，及歸，罔然若有失也。其母問曰：‘汝復(fù)從牛醫(yī)兒來邪？’”清 汪懋麟《贈徐贊善》詩：“薦達收器用，此心原大公。甘媿牛醫(yī)兒，不屈矜高風(fēng)。”
臥牛城[wò niú chéng] ，釋義：宋 徐夢莘《三朝北盟會編》卷六六：“先是術(shù)者言京城如臥牛，賊至必擊，善利、宣化、通津 三門，善利門 其首也，宣化門 其項也，通津門 在 善利 宣化 之間，而此三門者賊必攻之地。后如其言。”后因以“臥牛城”稱 宋 代 汴京（開封）城。元 馬致遠《陳摶高臥》第一折：“欲尋那四百年興龍地，除是這八十里 臥牛城。”元 張國賓《合汗衫》第二折：“空指著 臥牛城 內(nèi)富人家。”
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