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【炒】的注音
繁體炒 注音ㄔㄠˇ、 筆畫8
簡體炒 拼音chǎo 部首火
炒字五行火 炒字結(jié)構(gòu)左右 炒字五筆OITT
統(tǒng)一編碼基本區(qū) U+7092 倉頡編碼ffh 鄭碼編碼uokm
四角編碼99820 炒字電碼3509 炒字區(qū)位1920
炒
【炒】的國語詞典
炒：ㄔㄠˇ chǎo
動
一種烹飪方法。把食物置鍋內(nèi)，以少量的油略為翻攪至熟者。
如：「炒三鮮」。
爭鬧。
元·喬吉《金錢記·第一折》：「鬧炒炒嫩綠草聒鳴蛙，輕絲絲淡黃柳帶棲鴉?！?/p>
通「吵」。
【炒】的基本含義
1.一種烹飪方法。把食物放在鍋里加熱并不斷翻動使熟：炒菜。炒花生。
2.為了擴(kuò)大影響或制造轟動效應(yīng)而反復(fù)地進(jìn)行報道和宣傳；利用價格的升降不斷地買進(jìn)賣出，以從中獲利：炒作。炒股。炒匯。
【炒】的網(wǎng)絡(luò)含義
未檢索到炒字的網(wǎng)絡(luò)釋義。
【炒】的組詞及解釋
| 組詞 | 拼音 | 解釋 |
|---|---|---|
| 炒肝 | [chǎo gān] | 一種食品，用豬肝、肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。 |
| 炒勺 | [chǎo sháo] | 炒菜用的帶柄的鐵鍋，形狀像勺子。 |
| 熱炒 | [rè chǎo] | 1.炒出來趁熱吃的菜肴（區(qū)別于“冷盤”）。 |
| 炒米 | [chǎo mǐ] | 1.干炒過的或煮熟晾干后再炒的米。 |
| 炒貨 | [chǎo huò] | 商店里出售的干炒食品（如瓜子、蠶豆、花生等）的總稱。 |
| 炒作 | [chǎo zuò] | 1.指頻繁買進(jìn)賣出，制造聲勢，從中牟利。 |
| 炒面 | [chǎo miàn] | 1.煮熟后再加油和作料炒過的面條。 |
| 炒更 | [chǎo gēng] | 指業(yè)余時間（多為晚上）再從事別的工作掙錢。 |
| 小炒 | [xiǎo chǎo] | 指集體食堂里小鍋單炒的菜肴。 |
| 炒團(tuán) | [chǎo tuán] | 米粉制成的球形食品。 |
| 炒家 | [chǎo jiā] | 指專門進(jìn)行倒買倒賣的人。 |
| 炒鐵 | [chǎo tiě] | 1.明 代的一種刑罰。對重罪人犯罰以炒礦砂煉鐵的苦役。《明史·刑法志一》：“情重者煎鹽、炒鐵，死罪五年，流罪四年。” |
| 滾炒 | [gǔn chǎo] | 茶葉在金屬滾筒里邊受熱邊隨滾筒轉(zhuǎn)動而翻動，使茶條緊結(jié)完整，并達(dá)到干燥之目的。 |
| 炒股 | [chǎo gǔ] | 指從事買賣股票活動：他炒了三年股。 |
| 炒青 | [chǎo qīng] | 1.制茶干燥工序之一。如制綠茶時，鮮茶葉經(jīng)殺青、揉捻后，放在鍋里炒干，叫做炒青。 |
| 棋炒 | [qí chǎo] | 亦作“棊炒”。面粉制的一種食品。清 查慎行《人海記》：“嘉靖 三十年，戶部行 宛（宛平）大（大興）二縣，領(lǐng)太倉銀三千，散給各燒餅鋪戶，每銀一兩，上棊炒一石。其法，用白麵少和香油芝蔴，為棊子塊樣，炒熟，工部送至軍處所... |
| 煸炒 | [biān chǎo] | 又稱干煸或干炒，平常時候大多叫做干煸。它是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經(jīng)刀工處理后，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調(diào)味料和輔料繼續(xù)煸炒，至原料干香滋潤而成菜的烹調(diào)方法。 |
| 爆炒 | [bào chǎo] | 在一段時間內(nèi)極力炒作：～內(nèi)幕新聞。 |
| 炒鍋 | [chǎo guō] | 烹飪用凹形薄壁鍋。 |
| 廝炒 | [sī chǎo] | 廝吵。 |
【炒】的近義詞，【炒】的反義詞
炒的近義詞：查無炒的近義詞
炒的反義詞：查無炒的近義詞
【炒】的相關(guān)字
1、與【炒】同音的字
炒同音的字：焣(chao3)，麨(chao3)，煼(chao3)，?(chao3)，?(chao3)，眧(chao3)，粆(chao3)，巐(chao3)，?(chao3)，?(chao3)，槱(chao3)，吵(chao3)
2、與【炒】同部首的字
炒同部首的字：煓，煙，?，燉，炬，熞，燬，熆，熁，煉，煇，熉
3、與【炒】同筆畫的字
炒同筆畫的字：甾，劌，竻，詮，甿，呟，侕，佩，劑，佯，疚，臤
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